หลักการง่ายๆ ของการ ลดความอ้วน ที่ทุกคนรู้กันดี นั่นก็คือควบคุมอาหารและออกกำลังกาย ซึ่งอาหารนั้นเรียกได้ว่าเป็นส่วนสำคัญมากๆ
ออกกำลังกายหนักหน่วงแต่ไม่ยอมลดอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ของทอด ของมัน ของหวานยังกินปกติไม่มีลดละ อย่างนี้ก็ไม่มีวันผอม รู้อย่างนี้แล้วก็มาเริ่มกันที่อาหารการกินก่อนเลยผักสลัด ใช้โยเกิร์ตแทนน้ำสลัด หรือใช้น้ำสลัดใส นะคะ
ไข่กะทะ
ปรุงรสด้วยซอลส ls เล็กน้อย โรยพริกไทย ใช้น้ำมันรำข้าว ครึ่งช้อนชา
ผัดขี้เมาอกไก่
ตั้งกะทะด้วยน้ำเปล่า เตรียมเครื่องขี้เมาโดยใช้พริกขี้หนูตำใส่ผงขี้เมา (1/4ชช)
ผัดคะน้า
ตั้งกะทะด้วยน้ำเปล่า เตรียมพริกที่ตำไว้ใส่ลงไป ปรุงด้วยเครื่องปรุงls ปริมาณน้อย
เมนูลดความอ้วน กะเพราอกไก่ ไข่ดาวน้ำ
ไข่ดาว ตั้งกะทะด้วยน้ำเปล่า ตอกไข่ดาวลงไปจนสุก
กะเพรา ตั้งกะทะด้วยน้ำเปล่า เตรียมเครื่องปรุงลงไปพร้อมผัดปรุงด้วย ls
ลันเตาอกไก่
ตั้งกะทะด้วยน้ำเปล่า นำอกไก่ลงไปผัดแล้วตามด้วยถั่วลันเตา เครื่องปรุง ls
ต้มจับฉ่าย ตั้งน้ำจนเดือด เนื้อไก่และผักที่เตรียมไว้ใส่ลงไป ปรุงด้วยเกลือเล็กน้อย
ผัดไทรวมมิตร
เตรียมเครื่องปรุง เต้าหู้ อกไก่ เส้นเล็ก ต้นหอม ถั่วงอก ไข่ เตรียมเครื่องปรุงls
ตั้งกะทะด้วยน้ำให้เดือด ใส่เครื่องปรุงลงไป แล้วตามด้วยเนื้อไก่ เส้น ผัก
ส้มตำไทย
เตรียมเครื่องปรุง น้ำปลาls พริก มะนาว น้ำตาล 1/4ชช มะเขือเทศ มะละกอ ถั่วลิสง
อกไก่ผัดขิง
ตั้งกะทะให้ร้อนด้วยน้ำเปล่า นำเนื้อไก่ลงไปผัดแล้วตามด้วยขิงที่เตรียมไว้ ปรุง ls
ยำหมูสับรวมมิตร
เตรียม หัวหอม ผักคื่นช่าย พริก มะนาว น้ำปลาls กระเทียมดอง หมูสับ หมูยอ(1/4ของหมูสับ)
น้ำตกดอลลี่
ตั้งหม้อด้วยน้ำให้เดือด นำเนื้อปลาดอลลี่ต้มลงไปพอสุก ตักขึ้นใส่จาน
เครื่องปรุงลาบ น้ำปลาls มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว หอมหัวใหญ่
ปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกัน โรยด้วยต้นหอม
