4 เมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ควรทาน

แกงเขียวหวานไก่ เมนูแบบไทยๆ ที่จะรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะทานคู่กับขนมจีนก็อร่อยไม่แพ้กันด้วยเครื่องแกงและเครื่องเทศจากสมุนไพรที่มีสรรพคุณในการป้องกันและรักษาโรค พริกในเครื่องแกงก็มี กรดแคปไซซิน กับเบต้าแคโรทีน ช่วยบำรุงสายตาแถมด้วยผักที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ส่วนเนื้อไก่ก็ยังอุดมไปด้วยโปรตีน และมีวิตามินบีช่วยบำรุงสมองอีกด้วย ขนมปังทูน่า เมนูประยุกต์ รับประทานเป็นมื้อเช้าอุดมไปด้วยโปรตีนจากไข่และทูน่าที่ใช้ไข่ขาวซึ่งให้แคลอรี่ต่ำแล้วใส่ทูน่าลงไปแทนที่ไข่แดง รับประทานคู่กับขนมปังโฮลวีทและผักสดตามใจชอบ อร่อยแบบคลีนๆ ไม่ต้องปรุงแต่งรสชาติ…

สปาเก๊ตตี้ผัดกระเทียม

ลองเปลี่ยนรสชาติกันบ้างดีกว่านะคะ สำหรับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพสุดท้ายของเรา กับ “สปาเก๊ตตี้ผัดกระเทียม” ถ้าคุณพ่อเริ่มเบื่อข้าวแล้ว ลองเปลี่ยนมาเป็นเมนูเส้นเอาใจแทนก็ได้นะคะ เมนูนี้ทำง่าย อร่อย แถมดีต่อหัวใจด้วยน้า บอกประโยชน์มาเยอะแยะขนาดนี้ ไม่ลองทำตามถือว่าพลาดนะจ๊ะ อิอิ เอาล่ะค่ะ เรามาดูวิธีทำกันเลย ส่วนประกอบ เส้นพาสต้าโฮลวีต…

เมนูสลัด เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ

เมนูสลัด เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ งานวิจัยจาก Washington State University ค้นพบว่าวิธีการลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อได้ดีคือ การเพิ่มการผลิต “ไนตริกออกไซด์” ซึ่งสร้างจาก Endothelial Cells ของหลอดเลือด  โดยไนตริกออกไซด์จะนำสารอาหารเข้ากล้ามเนื้อโดยการทำให้หลอดเลือดขยาย มีการตรวจเลือดคนไข้ที่ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อแบบเรื้อรัง พบว่ามีระดับสารไนตริกออกไซด์ต่ำ…

ส้มตำผลไม้ อุดมไปด้วยผลไม้นานาชนิดที่เต็มไปด้วยวิตามิน

ส้มตำผลไม้ เมนูรสแซบแต่ใส่ใจสุขภาพไปด้วยในตัว ส้มตำที่อุดมไปด้วยผลไม้นานาชนิดที่เต็มไปด้วยวิตามิน อร่อยและยังดีต่อสุขภาพด้วยครับ หรือใครอยากลดความอ้วนเมนูนี้ไม่ควรพลาด วัตถุดิบส้มตำผลไม้ 1. เกลือ 1/2 ชช. (เอาไว้ผสมน้ำกับน้ำเปล่าแช่แอ็ปเปิ้ล) 2. น้ำตาลปี๊บ 1 ชต. 3.…

“ถั่วดำ” ตัวช่วยลดน้ำหนัก ชั้นยอดที่ถูกคนมองข้าม

เทรนด์การรับประทาน “อาหารคลีน” หรือ “อาหารเพื่อสุขภาพ” กลายเป็นกระแสฮอตฮิตขึ้นมามาก ถั่วดำทำให้คุณผู้หญิงสายเฮลตี้ สายคลีนทั้งหลายหันมารับประทาน “ธัญพืช” กันมากขึ้น โดยเฉพาะข้าวโอ๊ต เมล็ดเจีย เมล็ดเฟล็ก เมล็ดทานตะวัน และควินัว โดยลืมไปว่าวัตถุดิบบ้านๆ อย่าง…

7 อาหารเพื่อสุขภาพ ที่ดีต่อร่างกายช่วยป้องกันโรคหัวใจ

การรับประทานอาหารถือว่าเป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกายอย่างมากที่จะทำให้เรามีสุขภาพที่ดี รวมไปถึงอาหารเพื่อสุขภาพต่าง ๆ ที่จะเข้าไปเลี้ยงอวัยวะต่าง ๆ ภายในร่างกาย ในปัจจุบันนี้ผู้คนส่วนใหญ่นิยมการรับประทานอาหารที่เป็นแป้งและไขมัน