66 ปี 66 Key Message ส่งเสริมคนไทยสุขภาพดี

การพัฒนาองค์กรรอบรู้ด้านสุขภาพและยกระดับความรอบรู้ด้านสุขภาพของประชาชน ถือเป็นการวางรากฐานที่สำคัญให้กับคนไทยทุกคน นายแพทย์วชิระ เพ็งจันทร์ อธิบดีกรมอนามัย กล่าวในโอกาสครบรอบ 66 ปี กรมอนามัย ว่า การพัฒนาองค์กรรอบรู้ด้านสุขภาพและยกระดับความรอบรู้ด้านสุขภาพของประชาชน ถือเป็นการวางรากฐานที่สำคัญให้กับคนไทยทุกคน เพื่อการมีสุขภาพที่ดีสมวัยในทุกช่วงชีวิต ความรอบรู้ด้านสุขภาพ (Health Literacy)…

อาหารบำรุงเลือด กินอย่างนี้สิป้องกันภาวะโรคโลหิตจาง

สำหรับคนที่มีภาวะโลหิตจาง หรือแค่อยากบำรุงเลือดของตัวเองให้สมบูรณ์ที่สุด ลองกินอาหารบำรุงเลือดที่จริง ๆ แล้วเป็นอาหารที่เราคุ้นลิ้นและอาจจะเคยกินกันมาบ่อย ๆ อย่างที่ทราบกันมาบ้างแล้วว่า ถ้าอยากบำรุงเลือดควรต้องกินอาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กและโปรตีน แต่อาหารชนิดไหนกันล่ะที่อุดมไปด้วยโปรตีนและธาตุเหล็กสำหรับบำรุงเลือด ว่าแล้วก็มาดูกันเลย 1. เลือด ตับ เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ธาตุเหล็กที่อยู่ในอาหารประเภทเลือด…

เห็ดหลินจือ สุดยอดสมุนไพรสรรพคุณมากมาย

เห็ดหลินจือ (อังกฤษ: Lingzhi) เป็นยาจีน (Chinese traditional medicine) ที่ใช้กันมานานกว่า 2,000 ปี นับตั้งแต่สมัยจักรพรรดิฉินซีฮ่องเต้เป็นต้นมา เห็ดหลินจือเป็นของหายากมีคุณค่าสูงในทางสมุนไพรจีน และได้ถูกบันทึกไว้ในคัมภีร์โบราณ “เสินหนงเปินเฉ่า” ซึ่งเป็นตำราเก่าแก่ที่สุดของจีนมีคนนับถือมากที่สุด ได้กล่าวไว้ว่า…

โหระพา สมุนไพรไทยหลากหลายคุณประโยชน์

ใบโหระพา เป็นแหล่งเบต้าแคโรทีน ซึ่งมีส่วนสำคัญในการป้องกันโรค เช่น โรคหัวใจขาดเลือดและมะเร็ง โหระพา 1 ขีด มีเบต้าแคโรทีนสูง คือ 452.16 ไมโครกรัม ใบโหระพามีกลิ่นเฉพาะใช้เป็นผักสด ใช้ปรุงแต่งกลิ่นอาหารและมีธาตุแคลเซียมสูงด้วย นอกจากจะเป็นอาหารแล้ว โหระพายังเป็นสมุนไพรด้วย…

4 สุดยอดสมุนไพรไทย ใช้แล้วผิวขาวใสไม่ทำร้ายผิว

เทรนด์เครื่องสำอาง ครีมบำรุงผิวมากมายกำลังนิยมในไทย แต่หารู้ไม่จริงๆแล้ว สมุนไพรไทยดีงามหลายตัวก็ช่วยให้ผิวพรรณสาวๆ สวยเนียนได้แบบไม่มีสารเคมี แถมหาซื้อง่าย ราคาไม่แพงอีกด้วย มางามอย่างไทยกันเลย 1. มะขาม สุดยอดผลไม้ที่เป็นตัวช่วยเรื่องผิวเนียนใสจริงๆ ไม่ว่าจะใช้กับผิวหน้าหรือผิวกาย เพราะว่าในมะขามมีกรดผลไม้ AHA ที่ช่วยเรื่องการผลัดเซลผิวที่ตายแล้ว ช่วยลดรอยหมองคล้ำได้ดี…

มะตูม สมุนไพรเพื่อสุขภาพ ดับกระหายคลายร้อน

มะตูม จัดได้ว่าเป็นหนึ่งในพืชสมุนไพรที่คนไทยต่างรู้จักกันเป็นอย่างดี เรานิยมนำผลของ มะตูม มาทำเป็นเครื่องดื่มผสมกับน้ำตาล เป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติหวานหอม ช่วยดับกระหายได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีคุณค่าทางยาที่ช่วยบำรุงร่างกาย ไม่เพียงแค่ส่วนของผลเท่านั้น แต่ส่วนอื่นของต้นยังสามารถนำมาใช้เป็นยาสมุนไพรที่มีประโยชน์ไม่น้อยเลย ลักษณะของต้นมะตูม มะตูม มีชื่อสามัญว่า Beal ชื่อทางวิทยาศาสตร์คือ Aegle…

น้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพ

คนไทยรู้จักคุ้นเคยกับการใช้สมุนไพรตั้งแต่โบราณ ทั้งโดยตรง คือ เป็นยารักษาโรค และโดยอ้อม คือ เป็นอาหารเสริมเพื่อสุุขภาพบำรุงร่างกาย ทำให้เกิดเป็นตำรายา ตำราแพทย์แผนโบราณ สูตรอาหารเทคนิกการใช้สมุนไพรต่างๆมากมายผ่านประสบการณ์ ในตำราแพทย์แนไทยโบราณเชื่อว่า ร่างกายของคนเราประกอบไปด้วย 4ธาตุ คือ ธาตุดิน ธาตุน้ำ…

สรรพคุณและประโยชน์ของตะไคร้

ตะไคร้ ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cymbopogon citratus จัดเป็นพืชล้มลุกชนิดหนึ่ง มีลักษณะเป็นกอ มักนิยมปลูกไว้ตามบ้านและนำมาปรุงอาหาร เป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์และช่วยบรรเทาอาการของโรคบางชนิดได้ แต่หารู้หรือไม่ว่าจริง ๆ แล้ว ภายใต้ต้นแข็ง ๆ